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「おいしい信州ふーど(風土)」アカデミー

「おいしい信州ふーど(風土)」アカデミーとは

様々な分野の方々にご参加いただき、「おいしい信州ふーど(風土)」の素晴らしさやマーケティングのノウハウなどについて学び、「おいしい信州ふーど(風土)」を自ら発信し、生産・品目・取組を拡大していく実践者を増やしていくことを目的としています。

個人、団体、企業などどなたでもご参加いただけます。
参加を希望される方は、参加申込書に必要事項をご記入の上、農産物マーケティング室までFAXまたはEメールでお申し込みください。
参加申込書(PDF)はこちら
「おいしい信州ふーど(風土)」アカデミーについて(PDF)


研修会の開催

「おいしい信州ふーど(風土)」アカデミーでは、以下のような研修会を開催しました。(平成26年度実績)

プロジェクト活動企画提案会

7月24日(木)13:30~17:00
長野県農業共済組合連合会館(NOSAI長野会館) 6階 大会議室

  • 企画提案
  • 意見交換・マッチング
  • その他、パンフレットや商品(試作品)を展示し、各々の取組をPR

企画提案・プレゼンテーションの動画はこちら(*会員限定です)

マーケティングセミナー

7月25日(金)13:00~17:00
メルパルク長野 3階 白鳳

  • コーディネーター講話
    (公財)長野県中小企業振興センター マーケティング支援センター特別顧問 中村胤夫氏
  • 講演1
    「食品の品質管理と、FCP展示会商談会シートの活用について」
    株式会社イトーヨーカ堂QC室食品担当総括マネージャー 大沢幸弘氏
  • 講演2
    「売れる商品五原則」
    東京農業大学名誉教授 小泉武夫氏
  • コーディネーターによるセミナー総括
全体研修会

9月19日(金)13:30~17:00
JA中信会館 6階 601会議室

  • 「京の伝統野菜『九条ねぎ』からの6次産業化」
    講師:農業生産法人こと京都株式会社 代表取締役 山田敏之氏
  • 「『信州の伝統野菜』の価値・魅力」
    講師:郷土料理研究家・「おいしい信州ふーど(風土)」公使 横山タカ子氏

これまでの「おいしい信州ふーど(風土)」アカデミー開催実績