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「おいしい信州ふーど」キャンペーン
長寿日本一の恵み。バラエティ豊かな、信州の農畜産物と食文化「おいしい信州ふーど」
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おいしい信州ふーど / 野菜・果実
長野県はエリンギの生産量が第1位です。カットの仕方によりいろいろな食感が楽しめ、油との相性に優れています。形くずれせず、弾力のある歯ごたえが特徴です。
収穫時期
通年
栽培地域
長野市・中野市・大町市ほか
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2023.12.25 | 旬の情報
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2020.08.12 | イベント情報
北信州きのこ夏フェア2020のお知らせ
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「信州らしい朝食をつくろう!甲子園」参加高校生の募集
「エリンギ」取り扱い「おいしい信州ふーど」SHOP
飲食店 / その他飲食店
いいやま湯滝温泉
0269-65-3454
飯山市一山1898
販売店 / 農産物直売所
牛牧直売会(あんしん市場)
0265-35-8442
下伊那郡高森町牛牧390-2
販売店 / 農産物直売所
赤坂直売所
0267-58-0162
佐久市塩名田88-9
飲食店 / その他飲食店
お休み処 しじゅうから
026-257-4022
長野市豊野町浅野1588
販売店 / スーパーマーケット・量販店
和泉屋商店
0264-23-3009
木曽郡木曽町日義4868-1
飲食店 / 西洋料理
おもてなしイタリアン 和伊ん
026-225-6786
長野市南石堂町1421
宿泊施設 / 旅館
緑翠亭 景水
0261-22-5501
大町市平2884-13
販売店 / 農産物直売所
道の駅しなの ふるさと天望館
026-255-2900
上水内郡信濃町柏原1260-4
販売店 / スーパーマーケット・量販店
イオン木曽福島店
0264-23-3388
木曽郡木曽町福島5398-1
「おいしい信州ふーど」SHOP
「エリンギ」を使ったおすすめレシピ
五目きんぴら
杜仲茶(とちゅうちゃ)すいとん
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