○市田柿ミルフィーユ

　南信州の名品で、500年以上の歴史をもつ「市田柿」を現代風にアレンジした新感覚のフルーツです。原材料は「干し柿、バター」のみとシンプルながら、バターの塩気がより甘さを際立たせ、とろける食感によって一口で濃厚な味を楽しめます。また、楽天市場主催の「冬のスイーツグランプリ2014」のサプライズスイーツ部門にてグランプリを受賞し、銀座NAGANOでも度々完売する人気商品です！

問合せ先　：　株式会社マツザワ　長野県下伊那郡高森町下市田3123
電話番号　：　0265-35-2333

○山ほおずきのデザートピザと信州ハーブ鶏と野沢菜青唐味噌のピザ

　東御市の「株式会社　アトリエ・ド・フロマージュ」の長野県産チーズと、千曲市にある漬物の名店「有限会社　宮城商店」の漬物という、お互いの自信の逸品がコラボした信州ならではのピザです！この他に、野沢菜ときのこの佃煮モッツァレラチーズピザ、福神漬のモッツァレラチーズピザ、蕗味噌のクアトロチーズピザの合計5種類があり、チーズと漬物が織りなす新感覚のハーモニーが話題の一品です！

問合せ先　：　株式会社アトリエ・ド・フロマージュ　長野県東御市新張504-6
電話番号　：　0268-64-2767