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信州ふーどレシピ

ていざなすの和風チーズ焼き

チーズに青しその組合わせが意外においしい

ていざなすの和風チーズ焼き

材料と分量2人分

  • ていざなす  1本
  • きのこ  少量
  • ピーマン  1個
  • トマト  1/2個
  • たまねぎ  1/4個
  • とろけるチーズ  少量
  • ベーコン  少量
  • 塩、こしょう  少々
  • 青しそ  少量

作り方・調理方法

  1. なすを縦に半割りし、縁を5mm程度残して中をくり抜く。
  2. くり抜いたなす、きのこ、ピーマン、トマト、たまねぎ、ベーコンを3cm角に切る。
  3. フライパンで(2)を炒め、塩、こしょうをする。
  4. (3)をくり抜いたなすに入れ、千切りにした青しそ、チーズをのせ、オーブンで3分位焼く。

レシピデータ

  • カテゴリー 主菜 
  • 調理方法 焼く 
  • 調理器具 オーブン フライパン 
  • カロリー 330kcal (1人当たり)
  • アレルギー 大豆,乳,豚肉(左の特定原材料を含む)
※アレルギー表示について
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。

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