「おいしい信州ふーど(風土)」SHOP

かじか亭

  • 飲食店:そば・うどん
  • 飯山市

そば粒は富倉産および近隣の物を使用。つなぎには「オヤマボクチ(山ゴボウ)」を使用し、手打ちで作っています。笹ずしは富倉地区に伝わる郷土料理です。


<主な「おいしい信州ふーど(風土)」の取扱い>
オリジナル そば
ヘリテイジ 伝統的な郷土料理( 手打ちそば 笹寿司 )

<おすすめメニュー>

  • ざるそば定食(ざるそば+笹ずし2枚)(1,130円)※通年
  • ざるそば(並 850円~)※通年
  • 笹ずし(並 700円~)

<店舗情報>
住所 飯山市富倉1769
電話番号 0269-67-2500
営業時間 10:00~16:00
定休日 火曜日(盆・連休の場合、変更あり)年末年始
ホームページ http://kajikatei.com/

上記の内容は店舗の都合により変更となっている場合がございます。詳しくは各店舗にご確認ください。
(2014/11/11 登録)

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