最高級備長炭で焼き上げた黄金シャモを、かつを、さば、あご、などで丁寧にとった鶏味座オリジナルの割したで軽く煮込み、トロトロ卵をふんだんに使った逸品。
プレミアム | 原産地呼称管理制度認定品( ワイン ) |
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オリジナル | 信州黄金シャモ |
住所 | 北佐久郡軽井沢町軽井沢1146-1 ベルジューレ軽井沢1F |
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電話番号 | 0267-41-6898 |
営業時間 | 11:00~14:00 17:00~22:00 |
定休日 | 不定休 |
ホームページ | http://www.wid.co.jp/ |
上記の内容は店舗の都合により変更となっている場合がございます。詳しくは各店舗にご確認ください。
(2014/09/25 登録)
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