漬け込みにこだわります。つけ換え製法により素材の旨味、甘味を引き出します。素直に漬かり上がった漬物(野菜)は色々な料理に交ぜたり、炒めたり、塩味のアクセントにと幅広くご利用頂けます。
プレミアム | 原産地呼称管理制度認定品( 日本酒 ワイン ) |
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オリジナル | 野菜・穀類(セルリー) |
ヘリテイジ | 伝統的な郷土料理:野沢菜漬け 信州の伝統野菜:上野大根 |
住所 | 茅野市米沢3833-1 |
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電話番号 | 0266-72-8617 |
営業時間 | 9:30~18:00 |
定休日 | 1月~4月下旬不定休、5月~12月無休 |
ホームページ | http://www.matuo.net/ |
上記の内容は店舗の都合により変更となっている場合がございます。詳しくは各店舗にご確認ください。
(2014/03/03 登録)
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