霜の当てて収穫することでより美味しい北八ヶ岳西麓産の玄ソバを100%使用して手打ちの十割そばを打っています。信州伝統のそば「とうじそば」は県外のお客様にも喜ばれるおもてなしのそばです。
※「信州そば切りの会」会員
オリジナル | そば |
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ヘリテイジ | 伝統的な郷土料理:野沢菜漬け 信州の伝統野菜:松本一本ねぎ、上野大根、糸萱かぼちゃ |
住所 | 岡谷市湊5-13-7 バウワウビレッジ1F |
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電話番号 | 0266-78-8846 |
営業時間 | 11:00~14:00 17:00~21:00 |
定休日 | 水曜日・第3火曜日 |
ホームページ | http://www9.plala.or.jp/takeya6610/ |
上記の内容は店舗の都合により変更となっている場合がございます。詳しくは各店舗にご確認ください。
(2015/10/14 登録)
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