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美しい山々に囲まれた自然豊かな長野県の風土で育まれた「おいしい信州ふーど」
おいしい信州ふーど
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プレミアム
・ 長野県原産地呼称管理制度
・ 信州プレミアム牛肉認定制度
・ 地理的表示（GI）
・ 信州産シカ肉認証制度
オリジナル（県オリジナル育成品種）
ヘリテイジ
・ 県選択無形民俗文化財
・ 信州伝統野菜認定制度
おいしい信州ふーど
・ 野菜・果実
・ 畜産・水産
・ 加工品・郷土食
おいしい信州ふーど / 畜産・水産
ます類
海のない長野県では、シナノユキマス、ニジマスなど、県が独自に開発した淡...
