＜主な「おいしい信州ふーど」の取扱い＞

＜おすすめメニュー＞

• 信州プレミアム和牛盛り
  
  上カルビ・上ロース・ステーキの3種がお召し上がりいただけます。
  みねむら牧舎さんから直接仕入れています。
  通販も可能です。
• 信州黄金軍鶏盛合
  
  手羽元・もも肉の2種がお召し上がりいただけます。
  冬季限定で信州黄金軍鶏鍋は店内・テイクアウト・地方発送もございます。
• 長野県産高麗人参薬膳キット
  
  信州産高麗人参となつめを丁寧に天日干ししています。
  参鶏湯も高麗人参茶もお気軽にお作りいただけます。
  東御市は昭和の頃は高麗人参の栽培が盛んな地域でした。今では栽培されている農家さんも少なくなっております。
  国産高麗人参は大変貴重です。料理の仕方がわからなかったりするので、もっと身近になるようにキットを作りました。
  どこでも栽培できる物ではなく、信州の風土から生み出される貴重な食材です。
  皆さんに知ってもらい、次の世代に残して引き継いでゆく一助になりたいです。
• 信州りんご米（栽培期間中農薬不使用）、店内・テイクアウト共に、地元のお米を使用しています。
  

＜店舗情報＞