「おいしい信州ふーど」SHOP

新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、営業時間・定休日等の情報が記載と異なる場合がございますので、事前に店舗にご確認ください。

焼肉厨 頂 (やきにくくりや いただき)

  • 飲食店 / 焼肉店
  • 上田地域 / 東御市
  • テイクアウトでも信州プレミアム牛、信州黄金軍鶏、信州りんご米を提供しています。

    テイクアウトでも信州プレミアム牛、信州黄金軍鶏、信州りんご米を提供しています。

  • おいしい信州ふーどがご堪能いただけるコースです。

    おいしい信州ふーどがご堪能いただけるコースです。

  • 信州りんご米(栽培期間中農薬不使用)

    信州りんご米(栽培期間中農薬不使用)

  • 長野県産高麗人参薬膳キット 信州は貴重な国産高麗人参の栽培地域です!

    長野県産高麗人参薬膳キット 信州は貴重な国産高麗人参の栽培地域です!

【地元の食材を軸に各地厳選食材と自家製にこだわる専門店】

長野県東御市(とうみし)にあります厳選素材と自家製にこだわった小さな焼肉屋です。

タレ・ドレッシング・キムチ・スープなど全て手作りで、ひとつひとつ丁寧に作っています。

それぞれを一気に大量生産できないからこそ、お店の客席数を絞り、質と満足感を第一に考えています。

「食べることは生きること」焼肉厨頂は日々の仕込み大切にしています。

ご予約をお願いしております。

<主な「おいしい信州ふーど」の取扱い>

プレミアム 信州プレミアム牛肉
オリジナル 信州黄金シャモ
おいしい信州ふーど 加工品・郷土食:長野県産高麗人参薬膳キット 高麗人参もなつめも信州産です 信州の環境にやさしい農産物 :信州りんご米 ANAのファーストクラスで使用されたお米です。

<おすすめメニュー>

  • 信州プレミアム和牛盛り

    上カルビ・上ロース・ステーキの3種がお召し上がりいただけます。
    みねむら牧舎さんから直接仕入れています。
    通販も可能です。
  • 信州黄金軍鶏盛合

    手羽元・もも肉の2種がお召し上がりいただけます。
    冬季限定で信州黄金軍鶏鍋は店内・テイクアウト・地方発送もございます。
  • 長野県産高麗人参薬膳キット

    信州産高麗人参となつめを丁寧に天日干ししています。
    参鶏湯も高麗人参茶もお気軽にお作りいただけます。
    東御市は昭和の頃は高麗人参の栽培が盛んな地域でした。今では栽培されている農家さんも少なくなっております。
    国産高麗人参は大変貴重です。料理の仕方がわからなかったりするので、もっと身近になるようにキットを作りました。
    どこでも栽培できる物ではなく、信州の風土から生み出される貴重な食材です。
    皆さんに知ってもらい、次の世代に残して引き継いでゆく一助になりたいです。
  • 信州りんご米(栽培期間中農薬不使用)、店内・テイクアウト共に、地元のお米を使用しています。

<店舗情報>

住所 東御市田中437-10
電話番号 0268-63-7417
営業時間 ランチ   金・土・日・祝日のみ 11;30~14:00(LO13:15)
ディナー  17:00~21:30(LO21:00)

44席 お座敷有 ご予約をお願いしております。
定休日 ランチ  月~木
ディナー 毎週火曜日・第2水曜日
ホームページ https://itadaki.theshop.jp
上記の内容は店舗の都合により変更となっている場合がございます。詳しくは各店舗にご確認ください。
(2022/11/24 登録)

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