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「おいしい信州ふーど」キャンペーン
長寿日本一の恵み。バラエティ豊かな、信州の農畜産物と食文化「おいしい信州ふーど」
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「おいしい信州ふーど」図鑑
すんき
「おいしい信州ふーど」図鑑
すんき
(すんき)
プレミアム / 地理的表示(GI)
塩を全く使わず乳酸発酵させた「すんき」は木曽地域の冬の食卓を彩る漬物です。赤カブの葉茎や、木曽菜、大根菜、などで作られます。
栽培地域
木曽地方
「すんき」関連トピックス
2022.11.25 | 農産物マーケティング室からのお知らせ
信州の伝統野菜めぐり・グルメスタンプラリーの開催期間はあと約1か月です!
2019.01.24 | イベント情報
すんきだけじゃない!木曽の赤かぶを食べたことがありますか?
2018.11.30 | イベント情報
「第25回すんきコンクールの開催のお知らせ!!」
「すんき」取り扱い「おいしい信州ふーど」SHOP
販売店 / その他販売店
奈良井宿市場
0264-34-3305
塩尻市奈良井837-252
販売店 / スーパーマーケット・量販店
A・コープ きそ店
0264-23-3271
木曽郡木曽町福島塩淵2872
飲食店 / そば・うどん
手打ちそば 福伝
0263-79-2003
松本市奈川4233
飲食店 / レストラン
レストラン ウインキー
0264-27-6021
木曽郡木曽町新開10034
飲食店 / 一般食堂
諏訪湖サービスエリア下り線 ホテル紅や湖彩
0266-53-2323
岡谷市湊方久保435
宿泊施設 / 旅館
Yoshinaka 森のホテル
0264-23-7331
木曽郡木曽町日義正沢原489-8
販売店 / その他販売店
丸井伊藤商店
0266-72-2272
茅野市宮川4529
販売店 / 酒販店
笹屋酒店
0264-34-3020
塩尻市奈良井381
販売店 / その他販売店
くらすわ本店ショップ
0266-52-9630
諏訪市湖岸通り3-1-30
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