「おいしい信州ふーど」SHOP

○干しえのき
・今、えのきたけの機能性が注目されている中で、いつでもどこでも、またどんな風にも簡単に食べられる、そして生えのきたけに比べ風味と旨みを凝縮している商品を、新鮮なえのきたけを使用して開発しました。
・えのきたけの栄養成分には中性脂肪やコレステロールを低下させる作用や食物繊維が含まれており、腸内を活性化させて便秘解消の効果があると言われている中で、普段の食事に使用したり、またお酒通のかたには、そのままおつまみとして摂取することにより、自然とダイエット効果や健康につながる商品です。
○はなびらえのき
・空気を十分に吸い、糖度が約３％アップした美味しさ抜群のえのきたけです。

＜おすすめメニュー＞

• 干しえのき　30g入り（520円）※通年
• はなびらえのき（70円）※受注生産（約２週間）