「おいしい信州ふーど」SHOP

旧本坊 久山館

  • 宿泊施設 / 旅館
  • 長野地域 / 長野市

手造りにこだわり、初夏からは戸隠産の新鮮野菜をふんだんに使用し、また信州産の安全な牛肉や、宿こだわりの米粉をつなぎに使用した石臼挽きそばをご堪能いただけます、ご神殿には九頭竜弁財天様をお祀りしています。戸隠神社中社までは徒歩5分の距離です。

<主な「おいしい信州ふーど」の取扱い>

プレミアム 信州プレミアム牛肉
オリジナル 野菜・穀類(えのきたけ ズッキーニ)
ヘリテイジ 伝統的な郷土料理:手打ちそば 信州の伝統野菜:戸隠大根

<おすすめメニュー>

  • 信州牛と石臼挽き米粉そば堪能コース ※H26.4~11
  • 石臼挽き米粉そばと信州食材堪能コース ※H26.6~11

<店舗情報>

住所長野市戸隠3515-1
電話番号026-254-2311
定休日不定休
ホームページhttp://hisayamakan.com/
上記の内容は店舗の都合により変更となっている場合がございます。詳しくは各店舗にご確認ください。
(2014/07/31 登録)

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