原産地呼称管理制度（米）の審査は、一次審査と二次審査、最後に食味官能審査の３段階の審査があります。10月17日には、収穫時期が早い生産者さんから申請された精米について、水分や外観などの二次審査を行いました。

今年は７・８月の酷暑、９月の台風の影響もあり、農家の皆さんは栽培管理に大変苦労したと思います。審査結果は13件中10件が合格！

今回合格した10件は、11月１日に開催される「食味官能審査」に進み、専門家が実際にお米を食べて判断し、これに合格すると晴れて「認定米」となります！

次回は「食味官能審査会」の様子をお伝えしますのでお楽しみに・・・

米【長野県原産地呼管理制度認定品】についてはこちら↓

https://www.oishii-shinshu.net/library/premium/nac/11001.html

農産物直売所に係る情報はこちらから

http://www.shunchan-nagano.net/

長野県産農畜水産物のPRに使用していただける画像集はこちらから

https://www.oishii-shinshu.net/pr-photo/