トピックス

2018.12.10

地域の食と農を、そばで包む。伊那谷をテーブルで表現した「伊那谷ガレット」

2018.12.10

南信州地域のシードルを名古屋でＰＲ

2018.12.10

信州サーモン食べある記①　Ｖｉｆ穂高　味彩館

2018.12.04

朝食に「おいしい信州ふーど」を！キャンペーン提案会を開催します

2018.11.30

「第２５回すんきコンクールの開催のお知らせ！！」

2018.11.30

秋から冬にかけて旬を迎える佐久鯉。イメージを変える一皿を

2018.11.29

「長野県原産地呼称管理制度」お米の官能審査委員会の様子をお伝えします！！

2018.11.29

「第1回信州プレミアム牛肉オール信州共進会in京都」を開催しました

2018.11.22

創意工夫が光る「信州サーモン」メニュー。地のものと一緒に魅力を引き出す

2018.11.22

豊かで清冽な湧水で育つ、“海なし県のブランド魚”信州サーモン

2018.11.21

秋から冬の時期は、坂井芋の出番。“母ちゃんの味”で地域を元気に！

2018.11.21

肥沃な土地、地域の人たちの手で、大切に育てた坂井芋

2018.11.21

有畜複合農業で育まれたおいしさ。シードル×黒豚は相性抜群！

2018.11.21

自分たちが育てたリンゴで、オリジナルのシードルを

2018.11.13

第1回信州プレミアム牛肉オール信州共進会in京都を開催します

2018.11.12

　11月1日（木）に「長野県原産地呼称管理制度」お米の官能審査委員会が開催されました！

2018.11.12

認められた者だけが提供できる、新しいそばの楽しみ方「白馬ガレット」

2018.11.02

原産地呼称管理制度　第２回米委員会において 「認定米（前期分）」の二次審査を行いました！