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おいしい部局長会議

9月のおいしい部局長会議で2品が紹介されました

 〇ナガノパープル
 “ナガノパープル”は、長野県果樹試験場が平成16年に品種登録しました。果皮が紫黒色で薄く、皮ごと食べられ種がなく、さわやかな甘さが特徴です。
 産地や県では、栽培講習会や品評会を開催し、品質向上に努めています。また、平成25年の県民モニター調査でも認知度62.9%と多くの人に支持されています。
 

県内の生産状況 H22 H23 H24 平成25年
8月末価格
栽培面積(ha) 42 50 65
収穫量(t) 450 467 910 1,810円/kg

●吉澤 修さん(小布施町)
 平成23年度うまくだコンクール ナガノパープルの部 長野県知事賞受賞
 10年前からぶどうの栽培を始め、技術面でも周囲から頼りにされている方です。ぶどうの栽培面積63a、ナガノパープルとシャインマスカットを奥様と二人で栽培しています。
●問合せ先:吉澤 修 長野県上高井郡小布施町都住861 電話026-247-4136(FAX共通) 

〇ナガノパープル
  “シャインマスカット”は農業・生物系特定産業技術研究機構が平成18年に品種登録しました。果皮が黄緑色、糖度が高く、皮ごと食べられるのが特徴です。お口に入れると甘いマスカット香が広がります。
 

県内の生産状況 H22 H23 H24 平成25年
8月末価格
栽培面積(ha) 14 45 80
収穫量(t) 68 242 920 2,000円/kg

●鈴木 浩哉さん(生坂村)
 平成24年度うまくだコンクール シャインマスカット部 長野県園芸生産振興展協議会長賞受賞
 「農業を職業にしたい!」と、神奈川県から新規就農者として長野県東筑摩郡生坂村に定住して10年目。ぶどう栽培面積1ha、16品種のぶどうを奥さんと二人で栽培しています。笑顔あふれるお二人のように輝くぶどうたちを召し上がってください。

●販売所:季来里ふぁーむすずき 鈴木浩哉 東筑摩郡生坂村北陸郷8501-117  URL  http://www.kirari-f.com

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