長寿日本一の恵み。バラエティ豊かな、信州の農畜産物と食文化「おいしい信州ふーど」
火山灰土の乾燥しにくい場所で多く栽培されます。長野県の生産量は全国1位です。観光農園も多く、20を超える品種が栽培されていて、加工品のみならず生食用の販売も増えてきています。
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