旬の情報

常識を覆す甘さ「サマークリスタル」登場!ネクタリンの出荷が始まりました!

 全国一の収穫量を誇る長野県産の“ネクタリン”の出荷が始まります。
 早生種の「メイグランド」、「サマークリスタル」から始まり、「フレーバートップ」、「ファンタジア」、「秀峰」など、9月中旬までにバラエティに富んだ品種が登場します。

〇 主な産地
  長野市、須坂市、小布施町等

〇 出荷予定時期
  7月中旬~9月中旬 〔メイグランド・サマークリスタルは7月中旬~7月下旬〕

ネクタリンの紹介
ネクタリンは桃の変種で、中央アジアで6~7世紀に誕生したと言われています。全国で流通するネクタリンの約8割が長野県産です。
(出典:H24年 農林水産省統計)

順位都道府県収穫量(t)全国シェア(%)
1位長野県1,93282.2

2位

福島県

222

9.5
3位山梨県572.4

☆おいしいネクタリンの見分け方
D3X3160
ふっくらと丸みがあり、全体が赤く色づき、皮にハリがあるものがおすすめです。
「ネクタリン」は収穫後も熟し、熟すにつれて果肉がやわらかくなり、特有の甘い香りがします。

※県内の旬な情報を「信州の産地“先採り”ネット」にて掲載しております。是非ご覧ください。
 URL https://www.pref.nagano.lg.jp/enchiku/mobile/sakitori/sakidori-top.html