旬の情報

皮ごとパクパク新感覚ぶどう「シャインマスカット」の出荷が始まります!

 シャインマスカットは種がなく皮ごと食べられる人気のぶどうです。大粒で実は締まっており、「パリッ」「サクッ」としたさわやかな食感と味わいが、やみつきになります。

〇主な産地 上小地域、北信地域、長野地域
〇出荷予定時期 9月上旬~10月下旬
〇入手先 県内の青果店、農産物直売所等でお求めください。

☆シャインマスカットの紹介
MG_1781
 種無しで皮ごと食べられる黄緑色の大粒種。マスカットの香りと高糖度が特徴で、食味は極めて良好です。
 長野県は栽培面積・生産量ともに全国一。全国的にも栽培が急増している注目品種です。

順位 都道府県 面積(ha) 全国シェア(%)
1位 長野県 130.0 28.1
2位 山梨県 79.4 17.1
3位 岡山県 70.0 15.1

出典:H24年特産果樹生産動態等調査

※県内の旬な情報を「信州の産地“先採り”ネット」にて掲載しております。是非ご覧ください。
 URL https://www.pref.nagano.lg.jp/enchiku/mobile/sakitori/sakidori-top.html