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おいしい信州ふーどネット
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長寿日本一の恵み。バラエティ豊かな、信州の農畜産物と食文化「おいしい信州ふーど」

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トップページ > おいしい信州ふーど図鑑 > ブルーベリー

「おいしい信州ふーど」図鑑

ブルーベリー オリジナル

  • ブルーベリー
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火山灰土の乾燥しにくい場所で多く栽培されます。長野県の生産量は全国１位です。観光農園も多く、２０を超える品種が栽培されていて、加工品のみならず生食用の販売も増えてきています。

“ ブルーベリー ” の関連情報

  • 2018.07.13｜旬の情報
    信州のブルーベリーが旬をむかえています
  • 2016.06.23｜おいしい部局長会議
    6月のおいしい部局長会議で「森杏庵<しそ巻きあんず>」「旬感ジャム」が紹介されました！
  • 2015.07.03｜旬の情報
    栄養満点！ブルーベリーの出荷が始まります！
  • 2014.07.24｜おいしい部局長会議
    7月のおいしい部局長会議で「生で食べてもおいしい旬の果物」2点を紹介しました。
  • 2013.07.26｜おいしい部局長会議
    旬の時期を迎えた信州の果物が7月のおいしい部局長会議で紹介されました

“ ブルーベリー ” を使ったおすすめ料理レシピ

  • 米粉の四季
    米粉の四季
  • 七色キャンディーからすみ
    七色キャンディーからすみ
  • 米粉のブルーベリーシフォン（ブルーベリージュース添え）
    米粉のブルーベリーシフォン（ブルーベリージュース添え）
  • もっちり和ごころ（やしょうま）
    もっちり和ごころ（やしょうま）

「おいしい信州ふーど」図鑑

プレミアム

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オリジナル

  • 長野県オリジナル品目
  • 全国シェア上位品目

ヘリテイジ

  • 県選択無形民俗文化財
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このページに関するご質問及びご意見は、長野県 農政部 農業政策課 農産物マーケティング室までご連絡ください。
電話：026-235-7217 / FAX：026-235-7393 / Eメール：marketing@pref.nagano.lg.jp

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