「おいしい信州ふーど」図鑑
わさび
おいしい信州ふーど / 野菜・果実
長野県は全国1位(令和6年度)の生産量で、きれいな湧き水で育つ「水わさび」と山あいの木陰や畑に日よけをして育つ「畑わさび」があります。
- 収穫時期通年
- 栽培地域安曇野市ほか
「わさび」取り扱い「おいしい信州ふーど」SHOP
- 販売店 / その他販売店あづみ野バザール 若松屋090-9008-6986長野県安曇野市穂高4337-2
- 飲食店 / そば・うどん蕎麦旬の料理信州地酒ぼっかけや06-6535-2483大阪府大阪市西区新町1-2-13
- 販売店 / 農産物直売所大芝高原 味工房0265-76-0054上伊那郡南箕輪村2358-5
- 飲食店 / レストラン梓川サービスエリア(下り線) レストラン“あづみ野”0263-47-8855松本市島内6931-5
- 飲食店 / そば・うどんそば処 志水庵0263-88-8197長野県安曇野市穂高有明7348-24
- 飲食店 / そば・うどん手打そば かたせ0261-62-5505北安曇郡池田町会染3439
- 飲食店 / そば・うどんあずみのおそば 樽屋玄助06-6226-1138大阪府大阪市中央区北浜4-8-4
- 飲食店 / そば・うどん蕎麦倶楽部 佐々木0263-50-4387松本市大手4-8-3
- 宿泊施設 / ホテル心やすらぐ森の宿・ノーサイド0263-83-5522安曇野市穂高有明7728-2






