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長寿日本一の恵み。バラエティ豊かな、信州の農畜産物と食文化「おいしい信州ふーど」
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はくさい
おいしい信州ふーど
冷涼な気候を好むため高標高地で栽培されます。ビタミンC、カルシウム、鉄分が豊富です。
“ はくさい ” の関連情報
2016.06.21|旬の情報
御嶽はくさいの出荷が始まっています。
“ はくさい ” を使ったおすすめ料理レシピ
白菜すんきの源流焼き
白菜の柚汁あえ
そまびと汁
ロール白菜
白菜で簡単蒸し煮カレー
まるごとハクサイ鍋
白菜のロール煮
白菜せんべい
白菜ポトフ in 源流(すんき入り)
キクイモすいとん
白菜のすんきキムチ漬け
白菜とスンキのかさね漬
おやき
御嶽はくさいのポッサム
白菜の梅肉和え
ハクサイのクリーム煮
おんたけ白菜厚焼き
年取りの大汁(野菜汁)
白菜おやき
白菜の煮浸し
くるみのお雑煮
白菜とスパゲッティのいためもの
米粉すいとん
ハクサイの炊き込みご飯
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