信州ふーどレシピ

えごまプリン

写真準備中です

材料と分量1人分

  • えごま  5g
  • 牛乳  65g
  • 生クリーム  6.5g
  • 砂糖  大さじ1/2
  • 塩  少々
  • イナアガー  1.5g

作り方・調理方法

  1. えごまは炒ってからミキサーで粉にする。
  2. 材料を全部鍋に入れ、沸騰させる。
  3. (2)を型に流し、冷やし固める。

レシピデータ


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