信州ふーどレシピ

長谷の恵みの五穀ご飯

材料と分量5人分

  • 精白米  250g
  • もち米  180g
  • 古代米  20g
  • 小豆  8g
  • 緑豆  8g
  • 粟  100g
  • 砂糖  10g
  • 日本酒  大さじ1
  • 塩  小さじ1/5
  • 水  500cc

作り方・調理方法

  1. 小豆はゆでておく。緑豆は一晩水につけておく。
  2. 精白米、もち米はとぎ、水につけておく。
  3. 材料を全部入れて、炊飯する。

レシピデータ

  • カテゴリー ごはん・丼 
  • 調理方法 炊く 
  • 調理器具 炊飯器 
  • カロリー 365kcal (1人当たり)
  • アレルギー 大豆(左の特定原材料を含む)
※アレルギー表示について
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。