「おいしい信州ふーど」図鑑
くるみ
おいしい信州ふーど / 野菜・果実
自然食品として注目を集め、需要が伸びています。生産量が全国1位の長野県では、「カシグルミ」を主体に「オニグルミ」「ヒメグルミ」などを栽培しています。
- 収穫時期9月下旬~10月上旬
- 栽培地域東御市・長野市・茅野市ほか
「くるみ」取り扱い「おいしい信州ふーど」SHOP
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宿泊施設 / 旅館信州たかもり温泉 湯ヶ洞0265-35-8260下伊那郡高森町牛牧834-5
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販売店 / 農産物直売所三岡ふれあいセンター直売所0267-24-4177小諸市耳取651-3
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飲食店 / その他飲食店ジェラテリア フルッティ090-4546-9238長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1-1
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飲食店 / 西洋料理リストランテ フォルマッジオ0268-63-0121東御市新張682-2
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飲食店 / 西洋料理ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー0268-63-7373東御市和6027
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販売店 / 農産物直売所塩の里直売所0265-39-2343下伊那郡大鹿村鹿塩364-1
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飲食店 / 一般食堂野の花亭0265-35-8628下伊那郡高森町牛牧1898-1
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販売店 / その他販売店㈱名取製餡所 直売所0268-22-0164長野県上田市中央5-7-3
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飲食店 / 一般食堂味蔵 月あかり0269-67-0188飯山市飯山2941-1