材料と分量
- 田鯉 20尾
- 油 適量
- 【A】
- ザラメ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 100cc
作り方・調理方法
- 田鯉は背開きにして焼き、油でカラっと揚げる。
- 【A】を煮立てて(1)を入れよくからめる。
レシピデータ
- カテゴリー 主菜
- 調理方法 揚げる 和える
- 調理器具 鍋
- カロリー 828kcal （1尾当たり）
- アレルギー 大豆,小麦（左の特定原材料を含む）
※アレルギー表示について
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。
