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信州ふーどレシピ

ロシアン米(マイ)ボール

食感がもちっとしています。噛んでみるまで中に何が入っているかわからないのでパーティなどに最適です。

ロシアン米(マイ)ボール

材料と分量2人分

  • 米粉  100g
  • 湯  適量
  • 挽き肉  30g
  • たまねぎ  1/2個
  • しいたけ  2個
  • キムチ  適量
  • チーズ  適量
  • 油  適量
  • 塩こしょう  適量

作り方・調理方法

  1. 米粉と湯を混ぜてこねる。
  2. みじん切りにしたたまねぎとしいたけ、挽き肉を合わせて炒め、塩こしょうで味を調え冷ます。
  3. (1)を平たくのばし、(2)を入れ、まん中にキムチorチーズを入れて包む。
  4. (3)を油で揚げる。

レシピデータ

  • カテゴリー 粉もの 
  • 調理方法 揚げる 
  • 調理器具 フライパン  
  • カロリー 582kcal (1人当たり)
  • アレルギー 大豆,乳,肉(牛肉,豚肉,鶏肉)(左の特定原材料を含む)
  • 調理時間 30〜60分(目安)
※アレルギー表示について
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。

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