信州ふーどレシピ

米粉たこ焼き

小麦、牛乳にアレルギーのあるお子さんにも、安心して食べてもらえるレシピにしました。
とても簡単なので、親子で作れます。
色々なトッピングを用意して、楽しみながら食べてください。

米粉たこ焼き

材料と分量2人分

  • 米粉  200g
  • 砂糖  50g
  • はちみつ  25g
  • 卵  1個
  • 豆乳  160ml
  • ベーキングパウダー  6g

作り方・調理方法

  1. 卵、豆乳をボールに入れ、よくかき混ぜる。(フワフワにしたい場合は、卵を泡立てると良い)
  2. 残りの材料を加え、なめらかになるまで混ぜる。
  3. たこ焼き器に(2)の材料を流し入れて焼く。

レシピデータ

  • カテゴリー 粉もの 
  • 調理方法 焼く 
  • 調理器具 その他 
  • カロリー 577kcal (1人当たり)
  • アレルギー 大豆,卵(左の特定原材料を含む)
  • 調理時間 10〜30分(目安)
※アレルギー表示について
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。

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