伝統野菜芝平なんばんと季節の伊那谷野菜を豊富に使ったペペロンチーノです。パスタも上伊那産の小麦粉を使用した自家製パスタでお楽しみいただく辛口の伊那谷パスタです。
TEL0265-76-9086
住所伊那市西町4884-1
営業11:00~19:00
イートイン 11:30〜18:00(木曜日 12:00~)
※イートインは材料終了で早く終わる日もあります。
定休火・水曜日
店内の工房で自家製麵しています。アゴダシ(トビウオ)や県内のしょうゆや素材を使ったスープをお楽しみください。季節の限定麺もご用意しております。
TEL0265-73-1132
住所上伊那郡南箕輪村5553-3
営業11:30~14:30 / 18:00~21:00
定休火曜日
URLhttps://twitter.com/aozora_ramen(X 旧ツイッター)
2022.10.26
「芝平なんばん」は、人を呼び込む野菜になれる
2022.10.26
作る人、伝える人、広める人、その間をつなぐ人。地域の皆が伝承の鍵
2019.10.24
「伊那谷ガレット」は世界一を目指す。相性抜群のシードルと共に
2019.10.24
「環境をつくること」が農家の役目。自然の中で育てるハーブ
2018.12.10
地域の食と農を、そばで包む。伊那谷をテーブルで表現した「伊那谷ガレット」
この事業は「ふるさと信州寄付金」を活用しています。