長寿日本一の恵み。バラエティ豊かな、信州の農畜産物と食文化「おいしい信州ふーど」
南信州特産の市田柿と、自家製はざかけこだわり米を80メッシュで自家製粉した粉を使用しています。 砂糖を全く使わず、パック詰め直前の柿をもみ機にかけた際、出る粉を60メッシュのふるいにかけた物を使用しています。
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