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信州ふーどレシピ

ポテトパンケーキ

焼きたてのパンケーキをおやつに。

ポテトパンケーキ

材料と分量2~3人分

  • 下栗いも  120g
  • 油  大さじ1/2
  • 小麦粉  大さじ1/2
  • バター  大さじ2/3
  • 卵  小1個
  • はちみつ、ジャム、チーズなど  適量
  • 塩  少々

作り方・調理方法

  1. いもは皮をむいてすりおろし、余分な水分を捨てる。
  2. (1)に小麦粉、卵、塩を混ぜ合わせる。
  3. フライパンを熱し、バターと油を入れ、(2)を形を整えながら色よく焼く。
  4. 焼きたてにはちみつ、ジャム、チーズなどを添える。

レシピデータ

  • 調理方法 焼く 
  • 調理器具 フライパン 
  • カロリー 179kcal (1人当たり)
  • アレルギー 大豆,小麦,乳,卵(左の特定原材料を含む)
※アレルギー表示について
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。

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