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信州ふーどレシピ

下栗いもの油炒め

味付け次第でアレンジが広がる一品です。

下栗いもの油炒め

材料と分量3~4人分

  • 下栗いも(親指大)  250g
  • 油  大さじ1
  • 塩  小さじ1/2
  • 砂糖  大さじ1/2

作り方・調理方法

  1. いもを洗い皮つきのままゆでてから皮をむく。
  2. 鍋に油を入れ、熱したところにいもを入れて炒める。
  3. 焦げ目がついてきたら塩を入れて炒め、最後に砂糖で味を調える。

レシピデータ

  • カテゴリー 副菜・サラダ 
  • 調理方法 炒める 
  • 調理器具  
  • カロリー 89kcal (1人当たり)
  • アレルギー 大豆(左の特定原材料を含む)
※アレルギー表示について
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。

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