材料と分量
- 黒豆 130g
- 米 1.5kg
- 塩 大さじ1
- 水 2.3kg
作り方・調理方法
- 洗った黒豆をフライパンで香ばしく香りが立つまで煎る。
- 洗った米に(1)と塩、水を加えて炊く。
レシピデータ
- カテゴリー ごはん・丼
- 調理方法 炊く
- 調理器具 フライパン 炊飯器
- カロリー 242kcal （1杯当たり）
- アレルギー 大豆（左の特定原材料を含む）
※アレルギー表示について
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。
