信州ふーどレシピ

甘酒

写真準備中です

材料と分量

  • 熱湯  2~2.4L
  • 花糀  500g
  • ご飯  2合分(700g)

作り方・調理方法

  1. 熱湯にご飯を加える。
  2. (1)が50~60℃に冷めたら、糀を加えて混ぜ合わせる。
  3. (2)をそのままジャーに入れ、口を2~3cmあけて7~8時間保温する。
  4. 出来上がった甘酒は、煮立たせてから保存する。(好みでしょうがのすりおろしを加える)

レシピデータ

  • カテゴリー 飲み物 
  • 調理方法 その他
  • 調理器具 炊飯器 
  • カロリー 174kcal
  • 調理時間 60分以上(目安)

信州ふーどレシピ

人気レシピ


  • 県内エリアから
  • カテゴリーから
  • 調理方法から
  • 使用器具から
  • レシピの詳細検索はこちら

[PR]

  • 株式会社アグリンフレッシュ
  • 株式会社水城漬物工房
  • 株式会社プロミート
  • 信州山ごはん&地酒
  • cookpad 長野県公式キッチン
  • 長野県農産物マーケティング室facebookページ
  • 長野県公式ホームページ
  • 地産地消 信州を食べようキャンペーン
  • 信州を食べよう(長野県魅力発信ブログ)
  • 田舎暮らし楽園信州
  • 長野県町村会 元気なふるさと
  • 信州の名産品が最大40%OFF【NAGANOマルシェ】
  • 長野県公式ネットショップ紹介サイト【カウナガノ】
  • 銀座NAGANO
  • 信州の環境にやさしい農産物
  • 米粉情報
  • ふるさと信州風景100選
  • デジタル農活信州
  • メディア掲載情報