長寿日本一の恵み。バラエティ豊かな、信州の農畜産物と食文化「おいしい信州ふーど」
お釈迦様の亡くなった日にこのやしょうまを作って仏壇に供えます。形はお釈迦様の耳、枕を形どったもので、出来たやしょうまは、近所と交換し合うこともあります。食べると虫歯にならないとも言われています。
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