長寿日本一の恵み。バラエティ豊かな、信州の農畜産物と食文化「おいしい信州ふーど」
四季折々のものを薬味として付けることで、現代でも健康食として生活に組み入れられればと考えました。 お産後の母親のお乳がよく出るようにと必ず立ててもらいました。離乳食や病人食・滋養食にもよく立てたものです。手早く短時間で出来るので、お小昼にもなります。
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