信州ふーどレシピ

コンソメスープ

長野県親子クッキングコンテスト2023 優勝作品『おじいちゃんの野菜もりもりカレー』からの1品♪

コンソメスープ

材料と分量4人前

  • ブロッコリー 1/4株
  • 固形コンソメの素 1個
  • ハム 1枚
  • 白ごま 適量

作り方・調理方法

  1. ブロッコリーを小房に分ける。ハムは短冊切りにする。
  2. 鍋にブロッコリーとハムと水、コンソメを入れて火にかける。
  3. ブロッコリーが柔らかくなったら器に盛り付け、白ごまを散らす。

レシピデータ