信州ふーどレシピ
下栗いもの煮ころがし
2012-03-22T10:39:00+09:00
伝統のおいもの煮ころがし
材料と分量3～4人分
- 下栗いも 250g(親指大の小さないも)
- 油 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1.5
作り方・調理方法
- いもを洗って水を切り、皮つきのままで、大きものは半分に切る。
- フライパンに油を入れ、熱したところにいもを入れて15分ぐらい炒める。
- 箸が刺さるようになったら、しょうゆと砂糖を加えて5分ぐらい混ぜ合わせて出来上がり。
レシピデータ
※アレルギー表示について
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。
一般的な材料を使用した場合にこのレシピに含まれる特定原材料を表示しています。
また、アレルギー物質に対する感受性は、個人により大きな差があります。表示項目を参考に最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめします。
このレシピに使われている信州ふーど
