2021.03.12 | 農産物マーケティング室からのお知らせ

各賞決定！「がんばろう長野！長野県親子クッキングレシピコンテスト2020」

こんにちは、農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪ 当室の室長も審査に参加した『がんばろう長野！長野県親子クッキングレシピコンテスト』の各賞が決定したそうです。 今日は長野県内の小学生親子から応募...

2021.03.09 | 農産物マーケティング室からのお知らせ

”おいしい信州ふーどクイズ”の プレゼント抽選会を実施しました♪

農産物マーケティング室よりお知らせです。 県内の小中学生等を対象に実施していました”おいしい信州ふーどクイズ”の プレゼント抽選会を実施しました。 多数の皆様にご応募いただき、誠にありが...

2021.02.22 | 農産物マーケティング室からのお知らせ

近隣県の食の情報発信サイトをご紹介します♪

農産物マーケティング室より、 中央日本4県（長野県、新潟県、山梨県、静岡県）の「食」を発信するWebサイトをご紹介します。   次の旅行の参考にしたり、お取り寄せをしてご自宅で味わって...

2021.02.12

旬のながいもを食べよう♪

こんにちは、農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪   ここ最近は気温の変化がとっても激しいですね。 日差しがあったかいなあと思う瞬間もあれば、換気中の窓からびゅーっと冷たい風が入って...

2021.01.14

今が食べ頃！干し柿を食べよう♪

こんにちは、農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪   2021年も長野県産の「おいしい信州ふーど」をしっかりご紹介していきますね！ みなさん今年もよろしくお願いします。  ...

2020.12.18

旬のリンゴを食べよう♪

こんにちは、農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪ 長野県はあたり一面雪景色！ あっという間の師走で気持ちも焦ってしまいがちですが、 こんな時こそ旬の農産物を食べて「ほっ」と一息ついてくださいね...

2020.08.12

北信州きのこ夏フェア2020のお知らせ

こんにちは、農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪ 8日（土）から北信州エリアで開催されているイベントのお知らせです！   北信州は言わずと知れたきのこの大産地！ このフェア期間中は...

2020.07.17

「地酒大国　信州」長野県立歴史館　夏季企画展のお知らせ

こんにちは、農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪   突然ですが、ここで皆さんに問題です！！ 長野県内には酒蔵が何軒あるでしょうか？！   正解は…………このあとの文章...

2019.12.26

ガレット教室開催のお知らせ♪（終了しました）

上伊那地域の「おいしい信州ふーど」フェアのテーマとなった 「信州伊那谷ガレット」をご家庭で楽しむための料理教室を開催します！ 講師には渡邊　竜朗シェフをお迎えし、 本場フランスで学んだガレッ...

2019.01.11

「おいしい部局長会議」で大町市の「蔵づくりあまざけ」が紹介されました！

こんにちは！農産物マーケティング室の旬ちゃんです( ^ω^ ) 12月21日開催の「おいしい部局長会議」で大町市の「蔵づくりあまざけ」と白馬村の「ドライフルーツほおずき」が紹介されました。 今...

2018.09.26

おいしい部局長会議でぶどうの新品種「クイーンルージュ」が発表されました！！

9月20日のおいしい部局長会議で長野県果樹試験場育成の「ブドウ長果11」の名称がついに発表されました。   その名も「クイーンルージュ」です！！ 皆さんご存知の「シャインマスカット」や「ナガノパ...

2018.07.17

おいしい部局長会議で「富士見高校　水耕トマト（フルティカ）」が紹介されました。

おいしい部局長会議で「富士見高校　水耕トマト（フルティカ）」が紹介されました。   諏訪郡富士見町にある富士見高校は、県内の高校で初めて水耕栽培のトマト「フルティカ」で「グローバルGAP」を取得し...

2021.03.12

各賞決定！「がんばろう長野！長野県親子クッキングレシピコンテスト2020」

こんにちは、農産物マーケティング室の旬ちゃんです♪ 当室の室長も審査に参加した『がんばろう長野！長野県親子クッキングレシピコンテスト』の各賞が決定したそうです。 今日は長野県内の小学生親子から応募...

2021.03.09

”おいしい信州ふーどクイズ”の プレゼント抽選会を実施しました♪

農産物マーケティング室よりお知らせです。 県内の小中学生等を対象に実施していました”おいしい信州ふーどクイズ”の プレゼント抽選会を実施しました。 多数の皆様にご応募いただき、誠にありが...

2021.02.22

近隣県の食の情報発信サイトをご紹介します♪

農産物マーケティング室より、 中央日本4県（長野県、新潟県、山梨県、静岡県）の「食」を発信するWebサイトをご紹介します。   次の旅行の参考にしたり、お取り寄せをしてご自宅で味わって...

2019.12.05

特別なときだけではなく、日常でも。南信州のシードルをもっと広めたい

飯田市内の中央にある「りんご並木」は、13種類26本のりんごの木が植えられています。街のシンボルとなっている大通りに「natural kitchen TESSHIN（ナチュラルキッチン テッシ...

2019.12.05

日本のリンゴだからできる。目指すのは「ジャパニーズ・サイダー」

3代に渡り果樹農園を営む「カネシゲ農園」。南アルプスを望む下條村親田地区に広がる畑に伺うと、まさにリンゴの収穫の真っ最中でした。農園内にある加工施設で果実酒を醸造する「道」の社長・櫻井...

2019.12.04

リンゴと甘酒の新たな出合い。可能性が広がる発酵食品

江戸時代、中山道と日本海を結ぶ北国街道の宿場町として栄えた柳町。昔ながらの面影が残る通りには、上田名物を扱う店が軒を連ねます。2017年4月にオープンした「柳町屋」は、ショーケースに信...