2019.01.11 | おいしい部局長会議

「おいしい部局長会議」で大町市の「蔵づくりあまざけ」が紹介されました！

こんにちは！農産物マーケティング室の旬ちゃんです( ^ω^ ) 12月21日開催の「おいしい部局長会議」で大町市の「蔵づくりあまざけ」と白馬村の「ドライフルーツほおずき」が紹介されました。 今...

2019.01.05 | 農産物マーケティング室からのお知らせ

信州味のコンクールが開催されました！

こんにちは！農産物マーケティング室の旬ちゃんです( ^ω^ ) 「第28回信州の味コンクール」の表彰式に行ってきました。   このコンクールでは、信州農畜産物による食文化の創造と次代への継承をめ...

2019.01.04 | 農産物マーケティング室からのお知らせ

あけましておめでとうございます！

あけましておめでとうございます！農産物マーケティング室の旬ちゃんです( ^ω^ ) お正月はたくさんおいしいもの食べましたか？ 旬ちゃんはおいしいものをたくさん食べてますます大きくなった気がし...

2018.09.04

信濃町でおいしい焼きとうもろこしを食べてきました♪

信濃町でおいしい焼きとうもろこしを食べてきました♪ お醤油が塗られ、焦げ目が香ばしい焼きとうもろこし♪ あぁ甘くておいしいとうもろこし♪夢中で一本食べてしまいました(´艸｀*) 食べたト...

2018.08.10

信州のおいしい夏りんご「シナノリップ」販売開始のお知らせ♪

信州のおいしい夏りんご「シナノリップ」販売開始のお知らせ♪ 「りんご」といえば秋の代表的な果物ですが、夏に収穫できるリンゴ「シナノリップ」が今年品種登録されデビューしました(≧▽≦)！ シナノ...

2018.07.13

信州のブルーベリーが旬をむかえています

ちび旬ちゃんがブルーベリーを見つけたようです(^^♪ 近頃、直売所やスーパーなどでブルーベリーをよく見かけるようになってきましたね(/・ω・)/   皆さんもう食べましたか？ 農...

2018.12.21

観光列車「ろくもん」で「女性杜氏の選んだ日本酒利き酒プラン」が運行されます。

こんにちは！農産物マーケティング室の旬ちゃんです( ^ω^ ) 信州も少しずつ冷え込みが厳しくなり、すっかり冬らしくなりました。 さて、そんな冬にぴったりのご案内があります(=ﾟωﾟ)ﾉ し...

2018.12.21

おいしいながのガイドブック・スタンプラリーキャンペーン終了まであとわずか！

長野市は魅力的な農産物の宝庫。旬なものを新鮮なうちに購入したり、食べたりすることができるお店がたくさんあります。 そのお店を皆さんにさらに知っていただきたい、そしてご家庭の食卓に長野市産をたくさん取...

2018.11.30

「第２５回すんきコンクールの開催のお知らせ！！」

12月5日（水）に「すんきコンクール」が開催されます！ 「すんき」とは赤かぶ菜を食塩と砂糖を使わずに、乳酸菌発酵させたものです。 すんきには20種類以上の植物性乳酸菌が含まれ、健康面からも魅力的で...

2019.01.11

「おいしい部局長会議」で大町市の「蔵づくりあまざけ」が紹介されました！

こんにちは！農産物マーケティング室の旬ちゃんです( ^ω^ ) 12月21日開催の「おいしい部局長会議」で大町市の「蔵づくりあまざけ」と白馬村の「ドライフルーツほおずき」が紹介されました。 今...

2018.09.26

おいしい部局長会議でぶどうの新品種「クイーンルージュ」が発表されました！！

9月20日のおいしい部局長会議で長野県果樹試験場育成の「ブドウ長果11」の名称がついに発表されました。   その名も「クイーンルージュ」です！！ 皆さんご存知の「シャインマスカット」や「ナガノパ...

2018.07.17

おいしい部局長会議で「富士見高校　水耕トマト（フルティカ）」が紹介されました。

おいしい部局長会議で「富士見高校　水耕トマト（フルティカ）」が紹介されました。   諏訪郡富士見町にある富士見高校は、県内の高校で初めて水耕栽培のトマト「フルティカ」で「グローバルGAP」を取得し...

2019.01.05

信州味のコンクールが開催されました！

こんにちは！農産物マーケティング室の旬ちゃんです( ^ω^ ) 「第28回信州の味コンクール」の表彰式に行ってきました。   このコンクールでは、信州農畜産物による食文化の創造と次代への継承をめ...

2019.01.04

あけましておめでとうございます！

あけましておめでとうございます！農産物マーケティング室の旬ちゃんです( ^ω^ ) お正月はたくさんおいしいもの食べましたか？ 旬ちゃんはおいしいものをたくさん食べてますます大きくなった気がし...

2018.12.04

朝食に「おいしい信州ふーど」を！キャンペーン提案会を開催します

農産物マーケティング室では朝食に「おいしい信州ふーど」を！キャンペーンを実施しています。 この事業は、長野県内の高校生がホテル・旅館等で提供される朝食メニューについて、 高校生の自由な視点・発想で...

2018.12.26

『食べに来て 木曽のすんき』イベント体験レポート

おいしい信州ふーどWEEＫ・木曽エリア『食べに来て 木曽のすんき』では、すんきに関連した行事として、「第11回すんきまつり すんきde元気フェア2019」と「木曽のそば・すんきそばを食べよう スタンプ...

2018.12.18

なんと1日でできちゃう！人気のすんき作り体験をレポート

ふるさと体験館きそふくしま 2002（平成14）年にオープンした「ふるさと体験館きそふくしま」。体験棟は、1928（昭和3）年に地元の人々からの木材提供によって建てられ、1997（平成9）年に廃校と...

2018.12.18

厳しい環境から生まれた「すんき」。隣同士で作り合う文化も残していきたい

御嶽山 御嶽山の麓ですんきが作られるようになったのには、理由があります。二つの山脈に挟まれていて、冬は雪に覆われ、マイナス20度まで気温が下がることもある。そんな厳しい環境の中、冬を越すための野菜を...